Spanac cu usturoi și sos bechamel

Noi suntem mari amatori de spanac. Ania l-a adorat când era micuță și acum așteptăm să i se reîntoarcă printre mâncărurile preferate, eu îl mănânc sub orice formă, chiar și crud iar Florin îl mănâncă acompaniat de ouă ochiuri prăjite.

Pentru că m-am îndrăgostit iremediabil de salata thai cu raţă, am decis să încerc noi reţete care să-mi aducă gustul de Asia pe care-l iubesc atât de tare. Această retetă de salată este o creaţie asian fusion ce împleteşte bucătăria

Îmi place mult hummusul pe care îl prepar după rețeta de aici. I-am dat și Aniei să guste însă nu i-a plăcut (probabil din cauza tahini-ului). Am dat însă peste o variantă de hummus verde care include și avocado (pe

Iubesc dulciurile așa că dressingul meu de salată preferat nu putea fi altfel decât … dulce. Acrișor de la de la lămâie și aromat de usturoi, acest dressing frânge inimi și dă autografe prin rețete transmise celor care au avut

spanac

Spanac cu usturoi și sos bechamel

Salata asian fusion cu sos Nuoc Cham

Hummus verde cu spanac și avocado

Dressing de salată cu miere, lămâie și usturoi