Hummus-ul e o reţetă atât de veche încât nu i se cunoaşte exact originea. E plasat în Orientul Mijlociu (Turcia, Liban, Siria, Egipt) dar este răspândit în toată lumea. Termenul hummus se traduce din arabă ca năut. Ceea ce vesticii
Cele mai bune aripioare dulci-picante pe care le-am mâncat, sunt făcute după o rețetă a unui chef indian. Sunt relativ ușor de făcut, lipicioase, fragede în interior și picante. Partea bună e că fiind gătite în airfryer nu folosim ulei
Îmi place mult hummusul pe care îl prepar după rețeta de aici. I-am dat și Aniei să guste însă nu i-a plăcut (probabil din cauza tahini-ului). Am dat însă peste o variantă de hummus verde care include și avocado (pe
Iubesc dulciurile așa că dressingul meu de salată preferat nu putea fi altfel decât … dulce. Acrișor de la de la lămâie și aromat de usturoi, acest dressing frânge inimi și dă autografe prin rețete transmise celor care au avut