Cel mai bun burger al tinerilor din ziua de azi

Mda, am ajuns la vârsta aceea când multe din frazele mele încep cu: ”tinerii din ziua de azi…” sau ”pe vremea mea…”. Explicația e destul de simplă și își are originile în ziua când am devenit mamă. Fiecare proaspăt părinte

Paste fusilli a la pizza

Ideea acestei rețete de paste fusilli mi-a venit după ce am observat-o pe fetiț câteva zile la rând devorând o tavă de pizza de casă. Așa că am hotărât să transform pizza în paste și, folosind cam aceleași ingrediente (șuncă,

Banane prăjite cu sos caramel

Ania mănâncă multe banane care sunt printre fructele ei favorite. De aceea, și noi și bunicii le cumpărăm destul de des. Problema cu bananele este că se alterează destul de rapid. Ca să nu le aruncăm, o variantă bună este

Tocană leneșă de pui cu mazăre la cuptor

Timpul meu este extrem de prețios și este dedicat, în special păpădiei. Deși îmi place mult să gătesc și mă lansez uneori în executarea unor preparate minuțioase și sofisticate, de cele mai multe ori, caut variante rapide, care pot fi

Pancakes cu cartof dulce și scorțișoară

Nu am mai trecut de ceva vreme pe la site-ul cu rețete bune și minunate și uite ce grozăvie am pierdut: niște super pancakes. Mi-am luat însă revanșa acum, după sărbători, și bine am făcut. Trec repede informațiile pe blog

Mușchiuleț de porc afumat pentru fetiț

Aniei îi place șunca. În această categorie intră prosciuto, ciolanul afumat, pastrama, mușchiuleț țărănesc, salam, etc, adică mezeluri pe care nu suntem tocmai încântați să le achiziționăm de la magazin. Deși vorbesc tot mereu de părinții mei cu care împărțim

Paste cu ciuperci și sos de roșii

De ziua lui soră-mea, am mâncat niște paste cu sos de roșii grozave la ea. Cum barometrul nostru culinar este păpădia și cum ea a mâncat totul până la ultima înghițitură, am luat, bineînțeles, rețeta și am pus-o în practică

Pizza la tigaie cu aromă de studenție

În anul întâi și doi de facultate am avut o colegă de cameră, Andreea din Cugir, foarte haioasă și amuzantă. Nu știu acum pe unde e sau ce mai face, dar amintirile cu ea mă fac mereu să zâmbesc. Printre

Înghețată de casă pentru toate gusturile

Ania nu mănâncă multe tipuri de dulciuri pentru că nu le cunoaște (am refuzat să-i ofer o gamă prea variată din această categorie). Mănâncă înghețată, ciocolată bineînțeles, torturi aniversare și prăjituri sau plăcinte de casă. Despre toate celelalte pe care

Inele de ceapă pentru păpădie

Mereu sunt în căutare de rețete cu legume care să mulțumească burtică de păpădie. Nu avem nicio problemă cu carnea, mâncată sub orice formă dar legumele vor fi toate evaluate cu un ”bleah broccoli yeaky”. Pentru că mereu crocant înseamnă

« Previous